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? ? ? ?《漢書?律歷志》中記載:“量多少折不失圭撮”。應劭注:“四圭曰撮，三指撮也”。即以人的三指，拇指、食指、中指聯合動作抓取顆粒或粉狀物，所取之量為一撮。那么一撮之量究竟指多少呢?根據《孫子算經》記載:“量之所起，起于粟，六粟為一圭，十圭為一撮……”。按六粟為一圭計算，十圭為60粟，四圭為 24 粟。因而一撮有 60 粟和 24 粟的兩種說法。?

? ? ? ?撮量器自漢代開始制成銅撮器，經測量一撮約合當今兩毫升。民國時期《度量衡法》中規定，最小的容量計量單位為公撮和市撮，一公撮等于一市撮，“撮量”為一升的千分之一，即一立方厘米。